Restauration scolaire

Le fonctionnement 

Le restaurant scolaire est composé d’une équipe de 12 agents : une chef de cuisine, un second de cuisine, quatre aides cuisinières et six agents d’entretien sous la responsabilité de la directrice du service éducation, enfance, jeunesse. 
Le restaurant accueille les enfants des quatre écoles de la commune. Il fonctionne durant la pause méridienne, de 11h30 à 13h30. Les enfants des maternelles sont servis à table, tandis que les plus grands profitent du self. Les plats sont variés et de qualité. La pause déjeuner est encadrée par trente animateurs qualifiés et non qualifiés de l’accueil périscolaire. 

Du bio dans les assiettes

Fruits, légumes, viandes, poissons, pâtes : chaque semaine les enfants trouvent dans leurs assiettes un ingrédient bio.

En cas d'allergie...

  • En cas d’allergie, les parents doivent le signaler au médecin scolaire en début d’année. Le restaurant scolaire réceptionne le panier-repas spécifique à chaque enfant. 
  • La demande de repas spécifique (religion) peut être prise en compte, les parents doivent la formuler au moment de l’inscription.
  • Menus établis par la chef de cuisine avec validation du diététicien conseil du SIVAAD. La gestionnaire se réserve le droit de changer les menus si des problèmes de livraison se posaient. 
Restaurant scolaire

Restaurant scolaire, par Audren Soultan

La régie scolaire 

Située au service éducation jeunesse, elle gère les inscriptions, la facturation et les demandes en cours d’année. Un système d’abonnement a été mis en place et permet de bénéficier de tarifs préférentiels. Il est proposé des tarifs à prix occasionnels ou des abonnements. En cas d’absence, les repas peuvent être remboursés sur présentation d’un certificat médical. 

Les tarifs

Pour la rentrée scolaire 2017/2018

  • 3.60 € dans le cadre de l’abonnement (soit 1, 2, 3 ou 4 repas régulier(s))
  • 5.40 € pour les repas à l’unité (repas occasionnels), tant pour les enfants que pour les adultes.
  • Pour les fratries : 3.60 € pour le 1erenfant et à 3.10 €uros à partir du 2e enfant.

À noter que les repas peuvent être remboursés en cas d'absence sur présentation d'un certificat médical, auprès de la régie scolaire. Le remboursement s'effectue le mois suivant.

 

Cette année, il y a du changement pour l’inscription cantine/périscolaire 2020-2021

Fini l’imprimé pré-rempli. Place au formulaire remplissable directement depuis votre ordinateur ou smartphone.
 
Marche à suivre :
1- Télécharger le formulaire
2 -  Le remplir
3 - Enregistrer le
4.  Le renvoyer par mail, avec les pièces justificatives demandées, à  l’adresse suivante : regiescolaire.lafarlede@hotmail.com avant le 30 juin 2020 
 

Télécharger le formulaire d'inscription pour la restauration scolaire 2020 -2021.pdf/331.25 Ko, par Jacquel Sandrine

A noter :  Durant l’année, si vous avez un certificat médical pour justifier de l’absence de votre enfant à la cantine. Merci d’envoyer une copie par mail à cette même adresse. Ou de déposer une copie dans la boite aux lettres de l’accueil de loisirs.
Si vous désirez, enlever votre enfant de la cantine, la régie scolaire doit en être informée par mail ou par courrier."

 

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Menus des cantines scolaires

 

Lundi 22 juin 

  • Céleri rémoulade
  • Grillettes de veau
  • haricots blancs sauce tomate
  • glaces

Mardi 23 juin 

  • Salade concombre mais
  • Escalope de dinde
  • Pomme dauphine
  • Gervita

Jeudi 24 juin 

  • Salade verte
  • boulettes de boeuf sauce champignons
  • polenta fromage
  • tarte

Vendredi 25 juin 

  • Hot dog
  • Nuggets de poisson
  • atatouille
  • romage
  • melon

Lundi 29 juin 

  • Crêpe au fromage
  • Jambon
  • Haricot beurre
  • Abricot
  • Biscuits

Mardi 30 juin 

  • Salade verte
  • Cuisse de poulet
  • Pomme de terre rissolée
  • Fromage
  • Pastèque

Jeudi 02 juillet 

  • Choux chinois
  • Chili con carné
  • Riz
  • Ananas

Vendredi 03 juillet 

  • Salade composée
  • Poisson meunière
  • Petit pois
  • Glace 
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